スタッフブログ
2013年6月21日 金曜日
今、ハマっています。
文字通り、濃密な食感のギリシャヨーグルト
今、ハマっています
ヨーグルトの水分を抜く製法で濃密食感になるそうです。
酸味がなくてクリームチーズのようなクリーミーな味わいも大好き
ジャムをかけたり、フルーツといっしょにデザート感覚で食べているけど
ディップやドレッシングなど料理にも使えそうです。
今度チャレンジしてみま~す
ame
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2013年6月14日 金曜日
凶器
大きな種に包丁を突き刺して取ろうと思ったら・・・
ツ ル ン
な、なんと、種に刺さらず私の左の人差し指めがけて包丁が
やってしまいました
すぐに右手で押さえたけど怖くて見れません。
主人に水で洗うように言われ流水で洗おうとしたけど激痛が走り洗えません。
仕方なく押さえてる指の隙間に消毒液をたらしてもらい、紙で水分を取り、
指を離した瞬間に、溢れてくる出血を無視して主人に傷パワーパッドを貼って貰いました
日々凶器を扱っている事を忘れ、時々やってしまいます。
主婦の皆さん、気をつけましょうね
ネモ
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2013年6月11日 火曜日
皇居東御苑の花菖蒲
都会の喧騒からひとたび大手門をくぐり、石垣の間を歩いて行くと、そこに緑と空間が広がっていました。石垣の高さとひろびろとした庭園に圧倒されます。
芝生の上を走り回る子供達や、木陰で昼寝やおしゃべりを楽しむ人など...。ここは皇居東御苑です。本丸や松の廊下跡地など、10分ほど歩くとかつて江戸城の天守閣だった場所にたどり着きました。
歴史を肌で感じることができます。もう少し散策をして、今度は花菖蒲が見事に咲いている庭園がありました。
昭和41年に明治神宮より株分けされて以来、84種の花菖蒲が今日まで大事に育て、守られているとのことです。
家族でお墓参りの帰りに、寄ってみてほんとに素敵な一日になりました。 シノ
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2013年6月 6日 木曜日
ふるさとは遠きにありて・・・・
ぜひ、行ってみたくなりました。この田貫湖は人造湖だそうです。実際行ってみたのですが
その日は風が少しあって逆さ富士の写真は撮れませんでしたが、そこからながめる富士山は
本当に素敵でした。
負け惜しみで言うのではなく、私は少し離れた所から見る富士山が、一番好きです。
富士山が世界遺産にという話は、偶然にも旅行から帰ってきた直後のことでした。
nisi
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2013年6月 5日 水曜日
大好物
函館のうに加工会社の直営店が都内の百貨店の催事で出店してくれるのを
毎年楽しみにしています。
そして日曜日にうに丼食べてきましたぁ。
私の前に置かれた丼のうに。きれいな黄色でふっくらしています。
2~3粒はそのままいただきます。甘~くて美味しい。
後は絶妙な味加減の丼用タレをかけて、濃厚なうにを少しずつご飯に混ぜて
いただくのが好きなんです
今年は特に美味しかった気がするなぁ。ごちそうさまでした
また来年...(長いな~) を楽しみに がんばろうっと。
ame
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